Informácie o titule

Cereální chemie a technologie I

Autor: Příhoda, Josef

Žáner: Vedy prírodné - Chémia

Jazyk: Český

Rok: 2006

Popis:

Doc. Ing. Josef Příhoda, CSc.
Ing. Pavel Skřivan, CSc.
Ing. Marie Hrušková, CSc.

Cereální chemie, mlýnská technologie, technologie výroby tìstovin

Na zobrazenie a stiahnutie súborov je potrebné sa prihlásiť.;